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Las aceitunas verdes partidas mojo picón OLISPANIA son una conserva de aceitunas verdes de la variedad manzanilla, partidas y aliñadas con un aderezo típico de las Islas Canarias, con un sabor picante y aromático .
El envase es una lata con un peso neto escurrido de 160 gramos y un peso bruto de 350 gramos .
El envase contiene unas 60-70 unidades de aceitunas verdes partidas mojo picón .
Los ingredientes son: aceitunas verdes partidas, agua, sal, vinagre, aceite de oliva virgen extra, ajo, pimentón dulce y picante, comino, orégano y conservador (E-202)
Las aceitunas verdes partidas mojo picón OLISPANIA son un producto saludable y apetitoso que se elabora artesanalmente con ingredientes naturales de primera calidad .
Las aceitunas verdes son ricas en ácidos grasos monoinsaturados, que ayudan a reducir el colesterol malo y a prevenir enfermedades cardiovasculares .
También son una fuente de fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes, que favorecen la digestión y el sistema inmunológico .
Además, los alimentos encurtidos son una fuente natural de probióticos, que cuidan la flora intestinal y previenen infecciones .
Las aceitunas verdes partidas mojo picón OLISPANIA se pueden consumir solas o acompañadas de otros alimentos como queso, jamón o ensalada .
También se pueden usar para preparar deliciosas recetas como el hummus de aceitunas verdes mojo picón .
Para hacer este hummus se necesitan los siguientes ingredientes:
1 lata de aceitunas verdes partidas mojo picón OLISPANIA
400 g de garbanzos cocidos
2 dientes de ajo
2 cucharadas de tahini (pasta de sésamo)
El zumo de medio limón
Sal, pimienta y cilantro al gusto
Aceite de oliva virgen extra
Elaboración:
Escurrir las aceitunas y los garbanzos y reservar el líquido de ambos.
Pelar y picar los ajos.
Poner las aceitunas, los garbanzos, los ajos, el tahini y el zumo de limón en el vaso de la batidora o en un procesador de alimentos. Añadir sal, pimienta y cilantro al gusto.
Triturar todo hasta obtener una pasta homogénea y cremosa. Si queda muy espesa, añadir un poco del líquido reservado o agua hasta conseguir la consistencia deseada.
Servir el hummus en un bol y regar con un chorrito de aceite de oliva .
Se puede decorar con unas aceitunas enteras o picadas, pimentón dulce o picante, semillas de sésamo o perejil picado .
Disfrutar del hummus con pan de pita, tostadas, crudités de verduras o nachos.
Las aceitunas verdes partidas mojo picón OLISPANIA son una conserva de aceitunas verdes de la variedad manzanilla, partidas y aliñadas con un aderezo típico de las Islas Canarias, con un sabor picante y aromático .
El envase es una lata con un peso neto escurrido de 160 gramos y un peso bruto de 350 gramos .
El envase contiene unas 60-70 unidades de aceitunas verdes partidas mojo picón .