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Son un producto conservado en aceite de girasol, que les aporta un sabor intenso y una textura firme .
Contienen sardinillas (sardinilla pilchardus), que son un pescado rico en proteínas, omega-3 y vitaminas .
También contienen escabeche, que es una salsa elaborada con vinagre, vino blanco, ajo, laurel, pimentón y pimienta .
El escabeche les da un toque de acidez y conserva el pescado durante más tiempo .
Además, llevan sal, que es un ingrediente básico para realzar el sabor del pescado .
Las sardinillas en escabeche Montey tienen un valor energético de 68 kcal por cada 100 g , lo que las convierte en un alimento muy calórico
Por eso, se recomienda consumirlas con moderación y dentro de una dieta equilibrada .
Son un producto conservado en aceite de girasol, que les aporta un sabor intenso y una textura firme .
Contienen sardinillas (sardinilla pilchardus), que son un pescado rico en proteínas, omega-3 y vitaminas .
También contienen escabeche, que es una salsa elaborada con vinagre, vino blanco, ajo, laurel, pimentón y pimienta .
El escabeche les da un toque de acidez y conserva el pescado durante más tiempo .
Además, llevan sal, que es un ingrediente básico para realzar el sabor del pescado .
Las sardinillas en escabeche Montey tienen un valor energético de 68 kcal por cada 100 g , lo que las convierte en un alimento muy calórico
Por eso, se recomienda consumirlas con moderación y dentro de una dieta equilibrada .