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Los rabos “COLINES” frescos de cerdo son un producto cárnico que se obtiene de la parte final de la columna vertebral del cerdo, provista de piel, grasa y carne .
Tienen un contenido moderado en grasa y un alto contenido en proteínas, pero también son ricos en sal y colesterol .
Algunas de sus cualidades son que son sabrosos, crujientes y gelatinosos, pero también hay que tener en cuenta que son un alimento perecedero y que deben consumirse antes de su fecha de caducidad .
Los rabos “COLINES” frescos de cerdo se pueden consumir de diferentes formas, como fritos, cocidos, asados, guisados o en caldereta, entre otras .
Los rabos “COLINES” frescos de cerdo son un producto cárnico que se obtiene de la parte final de la columna vertebral del cerdo, provista de piel, grasa y carne .
Tienen un contenido moderado en grasa y un alto contenido en proteínas, pero también son ricos en sal y colesterol .|