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La pechuga de pollo fresca es una parte del pollo que se caracteriza por ser una carne blanca, magra y tierna .
Es una fuente de proteína de alto valor biológico, que aporta aminoácidos esenciales para el organismo .
Es baja en grasa y en calorías, lo que la hace ideal para dietas equilibradas y de control de peso .
Es rica en vitaminas del grupo B, especialmente la B3 o niacina, que interviene en el metabolismo energético y la salud cardiovascular .
Contiene minerales como el fósforo, el selenio, el zinc y el hierro, que contribuyen al buen funcionamiento del sistema nervioso, inmunológico y muscular .
Tiene un sabor suave y neutro, que se adapta a diferentes tipos de preparaciones y salsas, como el limón, la miel, la mostaza, el curry, etc .
Se puede cocinar de diversas formas, como al horno, a la plancha, en salsa, en brochetas, en quiche, etc
La pechuga de pollo fresca es una parte del pollo que se caracteriza por ser una carne blanca, magra y tierna .
Es una fuente de proteína de alto valor biológico, que aporta aminoácidos esenciales para el organismo .
Es baja en grasa y en calorías, lo que la hace ideal para dietas equilibradas y de control de peso .|