ALUBIA CON CHORIZO SEDA LATA. 415ml

Las alubias con chorizo son un plato tradicional de la cocina española que se elabora con alubias blancas, chorizo, verduras y especias . Algunos de los ingredientes y cualidades de los alubias con chorizo son:

Las alubias son una legumbre rica en proteínas, fibra, hierro, magnesio, fósforo y vitaminas del grupo B .

El chorizo es un embutido de carne de cerdo adobada con pimentón, ajo y sal, que aporta sabor, grasa y color al guiso .

Las verduras que se suelen utilizar son cebolla, ajo, tomate, pimiento y zanahoria, que proporcionan vitaminas, minerales y antioxidantes .

Las especias que se emplean son laurel, pimentón, perejil, clavo y comino, que dan aroma y sabor al plato .

Una ración de 100 g de alubias con chorizo tiene aproximadamente 130 kcal, 6 g de grasas, 12 g de hidratos de carbono, 7 g de proteínas .