Cava Via de La Plata Brut. 75cl

    El cava Vía de la Plata Brut se elabora a partir de un coupage de uvas de las variedades macabeo (70%) y parellada (30%), que son uvas blancas típicas de la región del Penedés, donde se originó el cava .
    El período de crianza del cava Vía de la Plata Brut varía según el lote, pero siempre se sitúa entre los 9 y los 25 meses, lo que le confiere una fina y persistente burbuja.
    El contenido de azúcar del cava Vía de la Plata Brut es de 10 gramos por litro, lo que lo clasifica como un cava brut, es decir, un cava seco pero con cierta dulzura . Existe también una versión sin azúcar añadido, llamada cava Vía de la Plata Brut Nature, que es un cava más seco y con más fuerza y sabor .
    El grado alcohólico del cava Vía de la Plata Brut es de 11,75%, lo que lo sitúa en el rango medio de los cavas, que suelen tener entre 10,8% y 12,8% de alcohol .
    El cava Vía de la Plata Brut tiene aromas florales y frutales, con notas de manzana verde y cítricos1. En boca es fresco, equilibrado y elegante, con una buena acidez y un final persistente .
    El cava Vía de la Plata Brut se presenta en una caja con 6 botellas de 75 cl cada una, y tiene un precio de 33,25 euros (IVA incluido), lo que supone un precio por botella de 5,54 euros . Se puede comprar online en la página web de la bodega o en otras tiendas especializadas .
    El cava Vía de la Plata Brut es un producto de calidad, reconocido por la crítica y los consumidores. Ha obtenido varios premios y distinciones, como la medalla de oro en el Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2019, la medalla de plata en el Concurso Mundial de Bruselas 2019 o la calificación de 90 puntos en la Guía Peñín 2020 .