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-ALMEJA CONGELADA BLANCA FROXA.
-CONTENIDO NETO: 1KL
La almeja congelada blanca froxa es un producto de marisco que se comercializa en bolsas de 1 kilogramo .
Se trata de una almeja de la especie Venerupis pullastra, también conocida como almeja fina, almeja babosa o almeja rubia .
Es un alimento rico en proteínas, hierro, calcio, zinc y vitaminas, especialmente del grupo B .
Para cocinarla, se recomienda descongelarla previamente en agua con sal, cambiando el agua al menos dos veces, para eliminar la arena y el exceso de agua.
Se puede preparar de diferentes formas, como a la marinera, al ajillo, a la plancha o al vapor .
-ALMEJA CONGELADA BLANCA FROXA.
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