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La cuajada Royal es un producto que se utiliza para hacer un postre típico de la gastronomía española, que consiste en una masa de leche coagulada con cuajo .
Tiene una textura firme y un sabor lácteo que se puede endulzar con miel, azúcar o fruta .
Algunas de las cualidades y los ingredientes de la cuajada Royal para 16 raciones son:
Es un postre sencillo y natural, solo se necesita mezclar el sobre de cuajada Royal con leche y calentarla hasta que hierva, sin necesidad de añadir huevos ni azúcar .
Es un postre saludable, aporta calcio, proteínas y vitaminas del grupo B, y tiene menos calorías que otros postres lácteos como el flan o la natilla .
Es un postre adaptable, se puede hacer con leche entera, semidesnatada o desnatada, y se puede aromatizar con vainilla, canela, limón o naranja .
También se puede presentar en moldes individuales o en una fuente grande, y se puede decorar con caramelo, frutos secos, chocolate o mermelada .
Los ingredientes de la cuajada Royal para 16 raciones son los siguientes:
Un sobre de preparado en polvo para hacer cuajada Royal, que contiene azúcar, almidón, espesante (carragenano), dextrosa, aromas, estabilizante (fosfato disódico) y cuajo .
Un litro de leche de la variedad que se prefiera .
La cuajada Royal es un producto que se utiliza para hacer un postre típico de la gastronomía española, que consiste en una masa de leche coagulada con cuajo .
Tiene una textura firme y un sabor lácteo que se puede endulzar con miel, azúcar o fruta .