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Harina de Garbanzo Las Panaeras. 500grs

Esta harina se produce con trigo 100% andaluz .

La terminación asemolada se da con un proceso de fabricación tradicional donde se cumplen los más estrictos controles de higiene alimentaria .

Se trata de una harina sin ningún tipo de aditivo, conservantes ni colorantes, es decir, harina de trigo 100%.

Su uso principal es para freír pescado el cual queda con una textura excelente .

Otra de las cualidades que identifican a esta harina es que al freír no se desprende más que una mínima parte de la harina .

Así se consigue que no queden partículas quemadas en el frito.

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1,55 €
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Beneficios de la harina de garbanzo:

  • Fuente de proteína vegetal: Es una excelente opción para veganos y vegetarianos, ya que proporciona una buena cantidad de proteína  .
  • Sin gluten: Apta para personas con celiaquía o intolerancia al gluten .
  • Rica en fibra: Contribuye a una buena digestión y sensación de saciedad .
  • Versátil: Se puede utilizar para preparar una gran variedad de recetas, desde tortillas y crepes hasta panes y bizcochos .
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