Los ingredientes principales pueden variar ligeramente dependiendo de la versión específica, pero generalmente incluyen:
- Harina de trigo: Proporciona la estructura del barquillo .
- Grasa vegetal: Le da una textura suave y crujiente .
- Edulcorantes: Sustituyen al azúcar, como el maltitol o el isomalt .
- Fibra vegetal: Aporta fibra y contribuye a una sensación de saciedad .
- Aroma de vainilla: Le confiere el característico sabor a vainilla .
¿Cuáles son sus beneficios?
- Opción saludable: Son una alternativa más saludable a los barquillos tradicionales, ya que contienen menos calorías y azúcar .
- Adecuados para dietas especiales: Son ideales para personas con diabetes o que siguen dietas bajas en carbohidratos .
- Sabor delicioso: No sacrifican el sabor, ofreciendo una experiencia dulce y satisfactoria .
