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Esparrágos Cortos Gruesos Alsara. 185grs
Los Espárragos Cortos Gruesos Alsara son una variedad de espárragos que se caracterizan por su tamaño compacto y su textura firme .
Son ideales para conservas y para servir como guarnición o en ensaladas .
En cuanto a sus cualidades nutricionales, los espárragos en general son conocidos por su bajo contenido calórico y su alta cantidad de nutrientes .
Los espárragos tienen propiedades diuréticas y laxantes, gracias a su alto contenido de agua y a la presencia de asparagina, una sustancia que contribuye a la producción de orina .
Aportan vitaminas A, C, E y K, y son una buena fuente de fibra, lo que favorece el tránsito intestinal1. También contienen minerales como calcio, hierro, potasio y fósforo .
Además, su gran poder antioxidante se debe a los lignanos y flavonoides que poseen .
En cuanto a los ingredientes de los Espárragos Cortos Gruesos Alsara, típicamente incluirían espárragos, agua, sal y posiblemente algún tipo de acidulante como el ácido cítrico para mantener su frescura y sabor .