No products in the cart.
Las almejas blancas del norte son unos moluscos bivalvos que se capturan en el Atlántico, principalmente en las costas de Galicia y Asturias.
Tienen una concha ovalada y blanquecina, y una carne tierna y sabrosa. Se pueden consumir al natural, en salsa, al vapor o a la marinera .
Los ingredientes de las almejas blancas del norte al natural son:
Almejas (Spisula subtruncata)
Agua
Sal
Acidulantes (E-330, E-331)
Antioxidante (E-385)
Pueden contener trazas de pescado y crustáceos .
Las almejas blancas del norte al natural tienen las siguientes propiedades y beneficios:
Son una fuente de proteínas de alto valor biológico, que contribuyen al mantenimiento y desarrollo de la masa muscular .
Son ricas en hierro, que ayuda a prevenir y combatir la anemia, y en yodo, que regula el funcionamiento de la glándula tiroides .
Son bajas en grasas y calorías, lo que las hace adecuadas para dietas de control de peso .
Aportan vitaminas del grupo B, que intervienen en el metabolismo energético y el sistema nervioso, y minerales como el calcio, el potasio y el fósforo .
Las almejas blancas del norte son unos moluscos bivalvos que se capturan en el Atlántico, principalmente en las costas de Galicia y Asturias.
Tienen una concha ovalada y blanquecina, y una carne tierna y sabrosa. Se pueden consumir al natural, en salsa, al vapor o a la marinera .