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El Café Molido Torrefacto El Barco es un café de gran tradición y popularidad, especialmente en España .
Sabor intenso y aromático: Este café se caracteriza por su sabor pronunciado y un aroma especial con notas tostadas .
Color oscuro y espuma suave: Debido al proceso de torrefacción con azúcar, el café presenta un color negro más oscuro y crea una espuma suave y deliciosa .
Conservación prolongada: La capa de azúcar que envuelve el grano durante el tueste protege contra la oxidación, permitiendo que el café se conserve por más tiempo .
Ingredientes:
Granos Arabica y Robusta: Una mezcla de granos de café Arabica y Robusta, cuidadosamente seleccionados de los rincones más exóticos del mundo .
Azúcar: Durante el proceso de torrefacción, se añade azúcar hasta un máximo de 15%, lo que le confiere su sabor característico .
El café torrefacto es una técnica de tueste que se originó en España y se distingue por agregar azúcar antes de finalizar el proceso de tueste. Este método proporciona al café un sabor más amargo y ácido, y es conocido por su durabilidad y menor contenido de cafeína en comparación con el café de tueste natural .
El Café Molido Torrefacto El Barco es un café de gran tradición y popularidad, especialmente en España .
Sabor intenso y aromático: Este café se caracteriza por su sabor pronunciado y un aroma especial con notas tostadas .
Color oscuro y espuma suave: Debido al proceso de torrefacción con azúcar, el café presenta un color negro más oscuro y crea una espuma suave y deliciosa .
Conservación prolongada: La capa de azúcar que envuelve el grano durante el tueste protege contra la oxidación, permitiendo que el café se conserve por más tiempo .