Usos Culinarios:
- Freír: Su alto punto de humo lo convierte en una excelente opción para freír patatas, croquetas y otros alimentos.
- Saltear: Ideal para saltear verduras y carnes.
- Aderezos: Se puede utilizar como base para aderezos de ensaladas.
- Cocción: Perfecto para cocinar a fuego lento guisos y estofados.
- Repostería: Se puede utilizar en la elaboración de masas y bizcochos.
Beneficios Nutricionales:
Aunque el aceite de semilla Abril no es un aceite virgen extra y su perfil nutricional puede variar ligeramente según la mezcla de semillas utilizada, en general, los aceites de semillas aportan:
- Ácidos grasos insaturados: Importantes para la salud cardiovascular .
- Vitamina E: Un antioxidante que ayuda a proteger las células del daño .
